Beaujolais nouveau är här!
19 November , 19:00 – 23:59
Nu är den äntligen här – årets mest otåliga och kanske mest livliga vin. Beaujolais nouveau dricks enligt tradition och lag den tredje torsdagen i november, och 2026 års skörd är här för att göra november lite mindre grå och lite mer franskt.
Vi får in vin från Laurence & Rémi Dufaitre i Brouilly – Det är vinet som inte tar sig själv på för stort allvar: ingen lång dekantering, ingen filosofisk paus mellan halsen och glaset. Helt perfekt alltså.
Laurence & Rémi Dufaitre, Beaujolais Nouveau 2026
115 kr / glas
450 kr / flaska
Vi serverar den med paté, cornichons och hembakt bröd – för att det är precis så en liten fransk fest bör börja.
Vi öppnar flaskorna, häller upp och låter Beaujolais nouveau göra vad den gör bäst: få oss att glömma att det är november.